sopa de abóbora

SOPA DE ABÓBORA: RECEITA FÁCIL E RÁPIDA | BEM ESTAR DE HOJE

A abóbora é um alimento que oferece vários benefícios para a saúde. Isso porque, ela fornece nutrientes para o nosso corpo e ainda ajuda a reduzir riscos de doenças. Por isso, hoje vamos te mostrar como fazer a famosa sopa de abóbora que todos os famosos têm adotado devido aos seus benefícios.

SOPA DE ABÓBORA | BENEFÍCIOS DA ABÓBORA PARA VOCÊ

Sopa de Abóbora

A abóbora  tem baixos índices de caloria e possui boa quantidade de vitaminas minerais como fósforo, magnésio e potássio, e ainda contém cálcio, ferro e zinco. Desse modo, o consumo da abóbora auxilia nos processos de cicatrizações do corpo, ajudando, portanto, na sua rápida recuperação.

Além disso tudo, a abóbora também melhora o funcionamento do intestino, diminuindo as chances de pedras nos rins ao acabar com vermes do organismo. Estudos ainda indicam que a abóbora pode agir como um antidepressivo natural e ter propriedades relaxantes.

Confira: Saiba como combater pedra nos rins agora! 

SOPA DE ABÓBORA | DESCUBRA COMO FAZER

Veja que são muitas as propriedades e benefícios ao se alimentar de uma abóbora. Portanto, agora que você já conhece todas essas vantagens, você pode preparar uma deliciosa sopa de abóbora e se beneficiar de tudo isso.

Desse modo, descubra abaixo como preparar a sopa de abóbora, que além de ser deliciosa é bastante nutritiva:

sopa de abóbora

INGREDIENTES DA SOPA DE ABÓBORA

  • Meia abóbora descascada e cortada em cubos;
  • Meia cebola picada;
  • 1 batata grande, descascada e cortada;
  • 1 cubo de caldo de legumes;
  • 1 dente de alho;
  • 1 litro de água;
  • Cebolinha verde picada;
  • Sal.

MODO DE PREPARO

  1. Em uma panela de tamanho médio, deixe o alho dourar em um fio de óleo, em seguida adicione a cebola picada;
  2. Enquanto mexe, acrescente a batata e a abóbora picada;
  3. Coloque a água em uma outra panela e deixe ferver, logo após fervura adicione o caldo de legumes e mexa tudo;
  4. Cozinhe tudo com tampa até que a abóbora e a batata fiquem totalmente cozidas;
  5. Desligue o fogo e espere um pouco até esfriar;
  6. Em seguida derrame tudo em um liquidificador e bata até ficar com textura de creme;
  7. Novamente despeje na panela e cozinhe por cerca de 5 minutos com a cebolinha, no final acrescente uma pitada de sal (se achar necessário);
  8. Sirva quente e de preferência com torradinhas.

Está pronta sua sopa de abóbora! Viu como é simples e fácil?

Descubra: Saiba como fazer a dieta da sopa da USP.

MELHORE SUA ALIMENTAÇÃO COM UM NUTRICIONISTA!

A sopa de abóbora possui várias vitaminas e minerais, trazendo muitos benefícios a saúde, mas é apenas com um nutricionista que você poderá ter informações quais são os melhores alimentos e dietas de acordo com as suas necessidades nutricionais.

Com um plano de saúde, conseguir acesso ao nutricionista se torna muito mais fácil. Assim sendo, além de facilitar a marcação e realização de consultas, você ainda tem a possibilidade de consultar diferentes profissionais da área, escolhendo assim o que mais te agrada.

Além disso, o plano de saúde estará te dando cobertura para inúmeras outras consultas, exames e tratamentos. Portanto, faça uma rápida simulação de valores e veja como é possível encontrar pequenos valores para grandes coberturas.

 

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